ile maurice

Le nouvel an chinois sous le signe du dragon a ete fete par tout les sino mauriciens cette annee mais avec moins de faste que d'habitude.En effet de plus en plus de sino mauriciens le fetent dans les hotels et plus vraiment en famille ce que deplore les aines des familles.Mais les Mauriciens n"ont plus le temps de passer des heures en cuisine pour preparer le menu traditionnel de soupe d'ailerons de requins et autres gateau lacire.par contre la tradition des petites enveloppes rouges aussi connu comme les fung pao reste de mise...Kung chi fat xiao!